В отличие от очищенного, наш белый кунжут сохраняет драгоценную оболочку — источник клетчатки и кальция. Это не просто семена, а настоящий «живой» продукт, идеальный для проращивания и здорового питания.Почему стоит выбрать нешлифованный кунжут?- В оболочке содержатся лигнаны (антиоксиданты) и до 60% больше кальция, чем в очищенном.
- Он обладает более ярким, сливочно-ореховым вкусом с легкой горчинкой.
- Только из нешлифованного кунжута получаются нежные, живые ростки, которые добавляют в смузи и салаты.
Добавьте ложку этого кунжута в кашу, выпечку или салат — вы почувствуете разницу сразу.
