Панела – это выпаренный сок сахарного тростника. Натуральный подсластитель, который отличается более простым методом обработки (отсутствуют этапы дефекации и рафинации) и соответсвенно сохранением наибольшего количества витаминов и минералов.
Сахарный тростник пропускают через специальный пресс, далее полученный сок фильтруют от грубых частиц растения и выпаривают при температуре 90 градусов до образования густой массы. Полученную массу разливают по формам для образования плотных блоков.
В таком виде это лакомство весьма распространенно на своей родине – в Колумбии. До нас же этот продукт доходит в форме привычного перемолотого сахарного песка.
Энергетическая ценность
На 100 грамм продукта приходится:
Калорийность: ~8 ккал
Белки: 1,1 г
Жиры: 0,4 г
Углеводы: 93,4 г
Доставка оплачивается отдельно. После оплаты заказа с вами свяжется наш менеджер для расчета стоимости и оплаты доставки вашего заказа
