Абрикосовые косточки богаты витаминами группы B, магнием, калием и ценными жирными кислотами. Они укрепляют иммунитет, поддерживают здоровье сердца и улучшают пищеварение. Их главное вещество, амигдалин, обладает антиоксидантным эффектом.
Основные полезные свойства
- Поддержка иммунитета и нервной системы: благодаря высокому содержанию витаминов B17 и E, ядра укрепляют защитные функции организма и улучшают когнитивные способности.
- Улучшение пищеварения: клетчатка и жирные масла стимулируют перистальтику кишечника и оказывают мягкое желчегонное действие.
- Забота о коже и сердце: содержащиеся в ядрах жирные кислоты (линолевая, олеиновая) регулируют водно-солевой баланс, снижают отечность и укрепляют сердечную мышцу.
- Противопаразитарный эффект: ядра часто применяются как природное глистогонное средство